Forum Komunitas Online Gunungkidul
 
IndeksJual BeliPortal FKOGKFAQPencarianPendaftaranAnggotaLogin


Share | 
 

 Mie Kocok - Kocok

Topik sebelumnya Topik selanjutnya Go down 
PengirimMessage
redbiem
Koordinator
avatar

Lokasi : dunia maya
Reputation : 2
Join date : 03.03.08

PostSubyek: Mie Kocok - Kocok   Fri Mar 07, 2008 7:53 pm

Bahan-Bahan :
1/4 ekor ayam, rebus hingga lunak, potong dadu 1/2 cm
250 cc kaldu ayam
200 gr udang kecil, kupas, sisihkan kulitnya
250 gr mi kering, seduh hingga lunak, tiriskan
1 buah tahun cina, goreng sampai cokelat, potong dadu 1 cm
3 butir telur, rebus, kupas, potong 4
100 gr tauge, seduh tiriskan
75 gr tepung beras/ maizena, larutkan dengan sedikit air
1/2 butir pala, memarkan
2 buah cengkih
2 sendok teh jahe cincang, haluskan
1/2 sendok teh merica bubuk
3 buah bawang putih, haluskan
5 buah bawang merah, haluskan
2 batang seledri, cincang
2 sendok makan minyak untuk menumis
kerupuk sagu
bawang goreng
garam dan gula pasir menurut selera
jeruk nipis, potong-potong


Cara Mengolah :

1. Tumis bawang putih dan bawang merah sampai kuning, masukkan kaldu ayam, kaldu udang, bumbu lainnya, dan udang. Sebelum diangkat, kentalkan dengan tepung yang dicairkan.

2. Susun di dalam mangkuk, mi, tauge, potongan tahu, daging ayam, seledri, dan potongan telur. Tuangi kuah panas, taburi bawang goreng dan kerupuk.
Hidangkan panas-panas dengan sambal dan jeruk nipis.

Membuat kaldu udang:

Cuci kulit udang, sangrai sampai berubah warna, tuangi 300cc air, rebus dengan api kecil (30 menit), hinggga air tinggal 250 cc, saring

Membuat sambal:

Haluskan 5 buah cabai merah dan 10 buah cabai rawit.
Tambahkan 50 cc air matang


Awasss!! Jangan sampai salah kocok.. ngakak ngakak ngakak :afro:
Kembali Ke Atas Go down
__BlacKy__
Donatur
avatar

Lokasi : Djodja___
Reputation : 14
Join date : 04.03.08

PostSubyek: Re: Mie Kocok - Kocok   Sat Mar 08, 2008 4:56 pm

ngakak ngakak kocok terus mass lol! lol!
Kembali Ke Atas Go down
redbiem
Koordinator
avatar

Lokasi : dunia maya
Reputation : 2
Join date : 03.03.08

PostSubyek: Re: Mie Kocok - Kocok   Sun Mar 09, 2008 2:43 am

__BlacKy__ wrote:
ngakak ngakak kocok terus mass lol! lol!


nek le ngocok kleru repot lho... ngakakk ngakakk ngakakk
Kembali Ke Atas Go down
gimbik
Pengawas
avatar

Lokasi : Nori One
Reputation : 6
Join date : 04.03.08

PostSubyek: Re: Mie Kocok - Kocok   Sun Mar 09, 2008 3:17 am

redbiem wrote:
__BlacKy__ wrote:
ngakak ngakak kocok terus mass lol! lol!


nek le ngocok kleru repot lho... ngakakk ngakakk ngakakk
weh lah nek muncrat py?
Kembali Ke Atas Go down
http://profiles.friendster.com/imbik
redbiem
Koordinator
avatar

Lokasi : dunia maya
Reputation : 2
Join date : 03.03.08

PostSubyek: Re: Mie Kocok - Kocok   Mon Mar 10, 2008 4:09 am

gimbik wrote:

weh lah nek muncrat py?

Yo koe mangapo to... ngakakk ngakakk ngakakk ngakak
Kembali Ke Atas Go down
gimbik
Pengawas
avatar

Lokasi : Nori One
Reputation : 6
Join date : 04.03.08

PostSubyek: Re: Mie Kocok - Kocok   Tue Mar 25, 2008 8:00 am

redbiem wrote:
gimbik wrote:

weh lah nek muncrat py?

Yo koe mangapo to... ngakakk ngakakk ngakakk ngakak


kowe mangap sek nuh
contoni pokokmen hayo
Kembali Ke Atas Go down
http://profiles.friendster.com/imbik
xender zone
KorLap
avatar

Lokasi : Yogyakarta
Reputation : 3
Join date : 04.03.08

PostSubyek: Re: Mie Kocok - Kocok   Thu Apr 24, 2008 1:45 am

gimbik wrote:
redbiem wrote:
gimbik wrote:

weh lah nek muncrat py?

Yo koe mangapo to... ngakakk ngakakk ngakakk ngakak


kowe mangap sek nuh
contoni pokokmen hayo

ngakak ngakak wah pye contone cah?
Kembali Ke Atas Go down
Sponsored content




PostSubyek: Re: Mie Kocok - Kocok   

Kembali Ke Atas Go down
 
Mie Kocok - Kocok
Topik sebelumnya Topik selanjutnya Kembali Ke Atas 
Halaman 1 dari 1

Permissions in this forum:Anda tidak dapat menjawab topik
FKOGK :: LOUNGE 'N CHIT-CHAT :: Resep dan Masakan-
Navigasi: