Forum Komunitas Online Gunungkidul
 
IndeksJual BeliPortal FKOGKFAQPencarianPendaftaranAnggotaLogin
Share | 
 

 RESEP MEMBUAT TAPE SINGKONG

Topik sebelumnya Topik selanjutnya Go down 
PengirimMessage
jengastuti
Lurah


Lokasi: Asli gedangrejo - Jkt
Reputation: 4
Join date: 15.11.08

PostSubyek: RESEP MEMBUAT TAPE SINGKONG   Thu Dec 04, 2008 1:31 pm

MEMBUAT TAPE SINGKONG

Tape singkong sudah terkenal di mana-mana, murah, lezat, dan menyenangkan. Tape yang sudah terkenal adalah tape ( peuyeum ) bandung. Peuyeum Bandung banyak yang menyukainya, karena manis rasanya dan tidak berair. Andapun dapat membuat tape sendiri, karena caranya tidaklah sukar. Adapun bahan-bahannya adalah: singkong yang sudah tua 2 kg, ragi tape yang manis ( dapat dibeli di toko bahan kue / pasar tradisional ). Sedangkan alat-alat yang diperlukan: pisau pengupas, panci untuk mengukus plus tutupnya, kompor, nyiru / tampah bambu, cobek / cowek dan munthunya untuk menepungkan ragi tape, daun pisang secukupnya dan bakul dari bambu.
Cara pembuatannya adalah: singkong dikupas kulitnya, kemudian dicuci bersih, dipotong-potong atau dibiarkan utuh. Lalu ditanak dalam panci sampai setengah matang, setelah itu singkong diangkat dan ditata / diangin-anginkan di atas nyiru sampai dingin, ragi ditumbuk sampai halus, singkong dilumuri tepung ragi satu persatu sampai merata betul, kemudian ditempatkan dalam bakul bambu yang sudah dialasi / dilambari daun pisang secara rapat / merata, isi sampai bakul tsb penuh, setelah penuh tutup rapat bakul dengan daun pisang dan tambahkan kain yang diikat rapat sebagai penutup bagian atas bakul. Simpan di tempat yang teduh / gelap selama 3 hari
Kembali Ke Atas Go down
sacho_eka
Pengawas


Lokasi: tangerang- banten
Reputation: 36
Join date: 03.11.08

PostSubyek: Re: RESEP MEMBUAT TAPE SINGKONG   Sat May 09, 2009 6:42 am

hayo monggo sing badi nyobi damel tape singkong...
sukur2 bisa di jual bisa jadi nilai tambah secara ekonomi...

monggo lanjutke..
maturnuwun...


======================================
www.powercons.com
Kembali Ke Atas Go down
http://kiossticker.com
kandar
Presidium


Lokasi: jakarta asli Kemiri, Tanjung sari
Reputation: 25
Join date: 23.08.08

PostSubyek: Re: RESEP MEMBUAT TAPE SINGKONG   Tue May 12, 2009 11:09 am

aku senenge tape gronjol je kang, biasane sing nggawe mbahku..

Suwun, resepe..

_________________
urip mung mampir ngombe lan mung wang sinawang.

Menjadi tua pelan tapi pasti, namun menjadi dewasa belum tentu.

http://syifauwongmantren.multiply.com => nembe sinau
Kembali Ke Atas Go down
http://syifauwongmantren.multiply.com
her man
KorLap


Lokasi: bedoyo - ciputat
Reputation: 1
Join date: 08.05.09

PostSubyek: Re: RESEP MEMBUAT TAPE SINGKONG   Mon May 18, 2009 11:50 am

Mbok kulo didamelke mawon Jengastuti..dadi tinggal mangan ngakak ngakak ngakak
Kembali Ke Atas Go down
gimbik
Pengawas


Lokasi: Nori One
Reputation: 6
Join date: 04.03.08

PostSubyek: Re: RESEP MEMBUAT TAPE SINGKONG   Thu Jun 18, 2009 7:35 pm

her man wrote:
Mbok kulo didamelke mawon Jengastuti..dadi tinggal mangan ngakak ngakak ngakak


aku elu

_________________
I know the Lord will make a way for me
Mampir Dunk==> Bola
Disini Juga ==> Site
OK Zone ===> Blog
Dengerin Lagunya ===>> my world
Kembali Ke Atas Go down
http://profiles.friendster.com/imbik
 

RESEP MEMBUAT TAPE SINGKONG

Topik sebelumnya Topik selanjutnya Kembali Ke Atas 
Halaman 1 dari 1

Permissions in this forum:Anda tidak dapat menjawab topik
FKOGK :: LOUNGE 'N CHIT-CHAT :: Resep dan Masakan-