Forum Komunitas Online Gunungkidul
 
IndeksJual BeliPortal FKOGKFAQPencarianPendaftaranAnggotaLogin
Share | 
 

 RESEP BIKIN SOTO

Topik sebelumnya Topik selanjutnya Go down 
PengirimMessage
kandar
Presidium


Lokasi: jakarta asli Kemiri, Tanjung sari
Reputation: 25
Join date: 23.08.08

PostSubyek: RESEP BIKIN SOTO   Wed Mar 25, 2009 10:31 am

wingi ono sin tekok corne gawe soto iki tak kirimi resepe :

Bahan:
1,5 liter air
1 ekor (800 g) ayam buras yang gemuk, potong 8 bagian
3 sdm minyak sayur
2 batang daun bawang, iris melintang 1 cm
1 batang serai, ambil bagian yang putih, memarkan
2 lembar daun jeruk purut

Haluskan:
6 siung bawang putih
3 butir kemiri, sangrai
2 cm kunyit, sangrai
1 cm jahe segar
1/2 sdt merica butiran, sangrai
1 sdt garam
Isi:
150 g taoge, bersihkan, seduh air mendidih, tiriskan
100 g suun kering, seduh air panas hingga lunak, tiriskan, potong-potong
2 butir telur ayam, rebus, potong-potong
1 batang seledri, iris halus
1 sdm bawang putih goreng
2 sdm bawang merah goreng

Pelengkap:
perkedel kentang
sambal cabai rawit
jeruk nipis, potong-potong
kecap manis



Proses pembuatan:
Didihkan air, rebus ayam di atas api kecil hingga daging ayam lunak. Sisihkan.
Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga matang dan harum.
Tambahkan daun bawang, serai, dan daun jeruk. Aduk hingga layu. Angkat.
Tuangkan ke dalam ayam rebus. Masak kembali di atas api kecil hingga bumbu meresap.
Tiriskan potongan ayam, suwir-suwir kasar dagingnya. Sisihkan. Ukur kaldunya sebanyak 1250 ml dan didihkan kembali.
Penyajian: Dalam mangkuk saji, beri taoge, suun, ayam suwir, dan telur. Tuangi kuah mendidih, taburi seledri, bawang putih goreng, dan bawang merah goreng.
Sajikan hangat bersama pelengkapnya

_________________
urip mung mampir ngombe lan mung wang sinawang.

Menjadi tua pelan tapi pasti, namun menjadi dewasa belum tentu.

http://syifauwongmantren.multiply.com => nembe sinau
Kembali Ke Atas Go down
http://syifauwongmantren.multiply.com
ASDD
Presidium


Lokasi: 749'LU 11022'BT
Reputation: 72
Join date: 20.02.09

PostSubyek: Re: RESEP BIKIN SOTO   Wed Mar 25, 2009 1:22 pm

thanks mas infone, pesen 3 porsi yo, karo minume es campur.

::0):
Kembali Ke Atas Go down
kandar
Presidium


Lokasi: jakarta asli Kemiri, Tanjung sari
Reputation: 25
Join date: 23.08.08

PostSubyek: Re: RESEP BIKIN SOTO   Wed Mar 25, 2009 1:27 pm

campur opo kang..?

_________________
urip mung mampir ngombe lan mung wang sinawang.

Menjadi tua pelan tapi pasti, namun menjadi dewasa belum tentu.

http://syifauwongmantren.multiply.com => nembe sinau
Kembali Ke Atas Go down
http://syifauwongmantren.multiply.com
Ki Sosro Harjono
KorLap


Lokasi: cirebon,west java, Tanjung Sari City
Reputation: 2
Join date: 05.11.08

PostSubyek: Re: RESEP BIKIN SOTO   Wed Mar 25, 2009 2:35 pm

Weeh bakul e soto anyaran


nak gunuh aku pesen soto ne kang 5 wae, dipincuk yo ngakakk ngakakk


Ra bukak cabang nang wonosari wae tho kang ? ngakak ngakak




Hayu ning bawono
--------------------
Monggo mampir: www.offijogja.blogspot.com
Kembali Ke Atas Go down
http://www.offijogja.blogspot.com
ASDD
Presidium


Lokasi: 749'LU 11022'BT
Reputation: 72
Join date: 20.02.09

PostSubyek: Re: RESEP BIKIN SOTO   Wed Mar 25, 2009 2:42 pm

soto kok di pincuk ngakakk ngakakk
Kembali Ke Atas Go down
 

RESEP BIKIN SOTO

Topik sebelumnya Topik selanjutnya Kembali Ke Atas 
Halaman 1 dari 1

Permissions in this forum:Anda tidak dapat menjawab topik
FKOGK :: LOUNGE 'N CHIT-CHAT :: Resep dan Masakan-